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Antonio Galloni
Ausgezeichneter Pinot Noir
Die 13 Hektar Weinberge der Domaine liegen an der Côte de Nuits in den Städten Flagey-Echezeaux
während ein kleiner Anteil Viognier traditionell die aromatische Finesse und die florale Seite unterstützt
Eden Rift Winery, Estate Chardonnay, 2020 Château Léoville Poyferré Antonio GalloniEin Chardonnay Weiwein, bei dem Eden Rift ausfhrlich untersucht, wie aus Chardonnay die besten Weine der Welt hergestellt werden. Die Trauben werden sorgfltig sortiert und stammen nur von den eigenen Weinbergparzellen. Nach dem Pressen wird der Wein mit der Naturhefe in franzsischen Fssern vergoren und anschlieend auch in diesen gelagert. Etwa 20 % neue Fsser werden verwendet und der Wein bleibt hier 10 Monate lang. Ein kraftvoller und vollmundiger
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